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Découverte
34 €
Amuse-bouche, entrée, plat et dessert. Le menu pour découvrir la cuisine du chef, renouvelé au fil des saisons et des arrivages.
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Notre carte
Une cuisine sincère, généreuse et créative, guidée par les saisons et les producteurs qui nous entourent.
Bienvenue
Une maison au bord du lac, une cuisine au cœur de son territoire
« Enfant du pays, j'ai grandi avec le lac de Guerlédan comme paysage et la Bretagne comme source d'inspiration. Avec mon équipe, nous avons à cœur de vous proposer une cuisine sincère, généreuse et créative, guidée par les saisons, les produits de notre région et le savoir-faire des producteurs et artisans qui nous entourent. Le Beau Rivage est avant tout une maison de partage : un lieu où chacun peut prendre le temps, découvrir, savourer et simplement profiter de l'instant, face au lac de Guerlédan. »
Teddy Le Padellec
Côté desserts
Juin, juillet, août
La Breizh Rouge, carte braséro
L'art de la braise, en toute détente. L'été, la terrasse face au lac s'anime autour du braséro : grillades, poissons, burgers maison et planches à partager, en plus de nos menus.
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Cocktails et boissons
Cocktails signature comme le Signature LBR, créations sans alcool, bières pression et bouteilles, apéritifs et boissons chaudes. Chaque jour, le barman imagine aussi une création exclusive : demandez-la en salle.
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Nos vins
Une sélection de récoltants dénichés avec passion, de la Loire à la Bourgogne, du Rhône au Bordelais, avec une belle place pour les vins en agriculture biologique. Rosés de Provence et du Roussillon, champagnes Jacquart et crémant de Bourgogne pour les grandes occasions.
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Les producteurs qui font notre cuisine
Maître Restaurateur, nous travaillons main dans la main avec des maisons bretonnes que nous connaissons et en qui nous avons toute confiance.
- PainsLe Fournil des LuciolesSaint-Nicolas-du-Pélem
- ViandesMaison KervarecLocminé
- PoissonsViviers du Pradic, Renaud SigristÉtel
- Fruits et légumesMaison Le BrisLoudéac
- FraisesFraiserie de PellanPlélauff
- Fromage de chèvreLa Ferme du Pont de l'AngleLanvaudan
- AspergesAsperges de LanrivainLanrivain
- BièresBrasserie de GuerlédanGuerlédan
- BeurreAu Pré, Ferme de Bel OrientRohan
- MielMiel de la CharloterieSaint-Aignan
- FromagesFromages fermiers sélectionnés par Julien Le BrisMaison Le Bris